Истеҳсоли гӯшти тунец туннец сафедаи коллаген пептид хокаи олигопептид

тавсифи кӯтоҳ:

Гӯшти туннӣ ҳамчун ашёи хом тавассути гидролизи мураккаби ферментативӣ, тозакунӣ ва хушккунии дорупошӣ тоза карда мешавад. Он молекулаҳои хурд дорад ва ба осонӣ ҷаббида мешавад.Пептидҳои тунец, пептидҳои муҳими биоактивии он асосан намудҳои зеринро дар бар мегиранд: глутатион, карнозин, ансерин, пептидҳои хоби молекулавии туннӣ, пептидҳои ғизоии рӯда ва микроэлементҳои руҳ ва микроэлементҳои селен ва ғ.

Ба мо почтаи электронӣ фиристед

Муқаддима

*Глутатион: антиоксидант, функсияи антиоксидант, мусоидат ба афзоиш

*Карнозин: Он дорои функсияҳои тоза кардани радикалҳои озод, антиоксидант, зидди пиршавӣ ва пешгирии ихтилоли мубодилаи моддаҳо мебошад.Нейромодуляция, устувор кардани мембранаҳои ҳуҷайра

*Ансерин: як намуди дипептид гистидин, ки табиатан дар ҳайвоноти устухон мавҷуд аст, бо антиоксидантҳои назаррас, зидди пиршавӣ, паст кардани кислотаи пешоб ва дигар вазифаҳо

*Тунnyпептиди хоби молекулаи хурд: майнаро ба тавлиди мавҷҳои хоби дельта водор мекунад, ба бадан ба зудӣ хоб рафтан мусоидат мекунад ва инчунин ҳамчун "поезди баландсуръат" барои интиқоли кислотаи гамма-аминобутирӣ амал мекунад.

*Тунnyпептиди ғизоии рӯда: ба паҳншавии лактобактерияҳои рӯда мусоидат мекунад ва афзоиши Escherichia coliро бозмедорад.

*Дар пептиди фаъоли тунна миқдори микроэлементҳои руҳ ба 1010мкг/100г мерасад.

*TПептидҳои коллаген аз селении органикӣ бой мебошанд (1,42 мг / кг) ,таурин (41 мг/100 г,) калсий хелатдор (2691 мг/кг),ва гайра.

Тавсифи

Номи маҳсулот	Пептид туна
Навъи пептид	Олигопептид
Намуди зоҳирӣ	Хокаи ҳалшавандаи зарди сабук
Манбаи моддӣ	Гӯшти тунец
Раванди технологӣ	Гидролизи ферментативӣ
Вазни молекулавӣ	0~1000Дал <1000Дал
Бастабандӣ	10 кг / халтаи фолгаи алюминий, ё ҳамчун талаботи муштарӣ
OEM/ODM	Қобили қабул
Шаҳодатнома	FDA; GMP; ISO; HACCP; FSSC ва ғайра
Нигоҳдорӣ	Дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ доред, аз нурҳои бевоситаи офтоб дурӣ ҷӯед

Пептид чист?

Пептид пайвастагиест, ки дар он ду ё зиёда аминокислотаҳо тавассути занҷири пептидӣ тавассути конденсатсия пайваст мешаванд.Умуман, на бештар аз 50 аминокислотаҳо пайваст мешаванд.Пептид як полимери занҷираи аминокислотаҳо мебошад.

Кислотаҳои аминокислотаҳо хурдтарин молекулаҳо ва сафедаҳо бузургтарин молекулаҳо мебошанд.Занҷирҳои сершумори пептидҳо қабати бисёрсатҳаро ба вуҷуд меоранд, то молекулаи сафедаҳоро ташкил кунанд.

Пептидҳо моддаҳои биоактивӣ мебошанд, ки дар функсияҳои гуногуни ҳуҷайра дар организм иштирок мекунанд.Пептидҳо дорои фаъолиятҳои беназири физиологӣ ва таъсири тиббии саломатӣ мебошанд, ки сафедаҳои аслӣ ва аминокислотаҳои мономерӣ надоранд ва функсияҳои сегонаи ғизо, тандурустӣ ва табобат доранд.

Пептидҳои хурди молекулавӣ аз ҷониби бадан дар шакли пурраи худ ҷаббида мешаванд.Пас аз ҷаббида тавассути рӯдаи duodenum, пептидҳо мустақиман ба гардиши хун ворид мешаванд.